 Реально полезные гаджеты для кухни
| Автор |
Сообщение |
Злыдня
First Post |
 Добавлено: Вт Июн 01, 2010 9:43 pm Заголовок сообщения: Реально полезные гаджеты для кухни |
 |
|
Хотелось бы "открыть Америку" и поделиться впечатлениями от использования некоторых вещей на кухне.
Хорошие штуки:
Стеклокерамическая варочная панель. У меня газовая. Электрическая еще удобнее. Достоинства - не пригорает убежавшая еда, легко моется, красивая. Я ее мою обычно простым средством для мытья посуды и только иногда - специальным для стеклокерамики.
Духовка. Готовка еды в духовке занимает минимум времени: порезал, посолил, приправил. Поставил в духовку и спокойно своими делами занимаешься не бегая через каждые 5 мин. помешивая, подсаливая и т.д. И еще это вкусно и полезно. 
Духовка с грилем - можно делать вкусную курицу и тосты.
Тефлоновый рукав для запекания - в нем жарится все в разы быстрее. Не подгорает, не засыхает. Я беру среднюю сковородку, накладываю в нее еду, запихиваю в рукав, заворачиваю с боков, жарю в духовке, а потом порумяниваю грилем.
Большая антипригарная кастрюля - казан. Удобно все варить, особенно всякие тушенности, а потом опять же хорошо использовать для готовки в духовке. особенно при наличии жароустойчивой крышки можно экономить на тефлоновом рукаве.
Целлюлозные салфетки. Которые когда высыхают - скукоживаются, а при намокании - опять становятся мягкими. Хорошо вытирают влагу, удобно мыть посуду, вытирать стол и долго не "портятся". т.е. не начинают пахнуть неприятно.
Кто чем еще может поделиться в этом плане? |
|
|
 |
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 5:41 pm |
|
|
Мне очень помогает силиконовый коврик, и как я раньше без него обходилась ? На нем любое нестабильное тесто можно расатать тонко при тонко и на нем же перенести акуратно на листик , а потом его снять или прямо на нем выпекать! Теперь у меня любые пироги получаются тоненькие, а начинки кажется много! Прелесть! И тесто не рвется и не тянется, а рулеты с помощью него заворачивать очень удобно. Неожиданно этот гаджет стал для меня незаменимым на кухне! 
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 5:49 pm |
|
|
| Цитата: | | Реально полезные гаджеты для кухни |
а если не готовишь, в принципе?   
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 5:50 pm |
|
|
| пу-эр55 писал(а): | | Цитата: | | Реально полезные гаджеты для кухни |
а если не готовишь, в принципе? |
Тогда, телевизор на кухне.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 5:52 pm |
|
|
| пу-эр55 писал(а): | | Цитата: | | Реально полезные гаджеты для кухни |
а если не готовишь, в принципе? |
Тогда самым полезным гаждетом для Вас будет ресторан, кафе или столовая ( в зависимости от вашего материального сосотяния), желательно собственная.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:03 pm |
|
|
| Моеимязанято писал(а): | | пу-эр55 писал(а): | | Цитата: | | Реально полезные гаджеты для кухни |
а если не готовишь, в принципе? |
Тогда, телевизор на кухне. |
а я про телек на кухне стала забывать, как бы хорошо, что он там
но что-то постоянно забываю его включить
хожу в свои мысли погружённая
Лилуша, дай фотку коврика, что это такое даже представить не могу, вдруг и мне надо!  
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:12 pm |
|
|
| Леди Юлия писал(а): |
Лилуша, дай фотку коврика, что это такое даже представить не могу, вдруг и мне надо! |
На второй фотке я переношу тонкий корж из ржаного тетса на приго, кто готовит знает, что ржаное тесто очень рвется сильно и так его перенести просто невозможно.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:13 pm |
|
|
|
Я в окее покупала там акция какая-то была по 79 р.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:16 pm |
|
|
таак, спасибо! правда нужная вещь!!!
будем искать!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:19 pm |
|
|
тоже хочу такой силиконовый коврик
у меня из реально полезных гаджетов пароварка (рыба, манты, котлеты, рис, гречка, каши), силиконовые формы для духовки, кухонные щипцы из икеи -вот как без них раньше обходилась - представить сейчас не могу
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:20 pm |
|
|
| Леди Юлия писал(а): | таак, спасибо! правда нужная вещь!!!
будем искать! |
Ой чего там искать они везде есть, посто надо с размером определиться!
У меня 30 на 38 кажется, а в икее есть большой, там сантиметров 70, но мне такой не нужен, мой если, что входит прямо на лист и можно и печь на нем.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:25 pm |
|
|
| Вика888 писал(а): | тоже хочу такой силиконовый коврик
у меня из реально полезных гаджетов пароварка (рыба, манты, котлеты, рис, гречка, каши), силиконовые формы для духовки, кухонные щипцы из икеи -вот как без них раньше обходилась - представить сейчас не могу |
Вика они в Ашане по 100р т в окее по 100р, просто в Ашане они мне очень тонкими показались в окее по плотнее.
У меня тоже гаджетов полно, даже перечислять неохота, лучше моим печеньем угощайтесь вчера пекла, сырное с горьким шоколадом.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Сб Мар 10, 2012 6:42 pm |
|
|
| Лулу081 писал(а): |
Вика они в Ашане по 100р т в окее по 100р, просто в Ашане они мне очень тонкими показались в окее по плотнее. |
спасибо)) поеду теперь)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вс Мар 11, 2012 12:00 am |
|
|
| Леди Юлия писал(а): |
а как вам эта шутка, ей холодную сковороду можно смазать, если хотите
 |
уж нет. та должна быть пористой и капли масла должны при этом становиться минимальными и покрывать как можно больше поверхности сковороды. Кисточки у кого нет? У меня. но это потому что я в них разочаровалась. Так-то есть, но со щетиной другой, более мелкой, чтоб поверхность блина смазать маслом или пирога какого..
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вс Мар 11, 2012 12:06 am |
|
|
Лулу081
вы мой кумир
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: Вс Мар 11, 2012 12:12 am |
|
|
| АльтерЭго писал(а): | Лулу081
вы мой кумир |
Нет! Лулу мой кумир!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
НОВОСТИ ОМСКА 